CIFAM

Identité de l'établissement

Adresse :	Place Jacques Chesné - BP 38309 44983 STE LUCE SUR LOIRE France
Téléphone :	02 40 18 96 96
Fax :	02 40 18 96 99
Site Internet :	http://www.cma-nantes.fr/Default.aspx?tabid=4709
Mail :
Académie :	Académie de Nantes https://www.education.gouv.fr/academie-de-nantes-100067
Statut :	Consulaire
Groupe :	CMA de Loire-Atlantique
Direction :	Monsieur Frédéric Enfrein, Directeur

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Maintenance des véhicules automobiles
- Option A véhicules particuliers
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Options B véhicules transports routiers
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Option C motocycles
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Métiers d'art
- Arts et techniques du verre
  - Vitrailliste
    - ✓ Formation en alternance
    - ✓ Contrat de professionnalisation
    - ✓ Contrat d'apprentissage
- ébéniste
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Tapissier-tapissière d'ameublement en décor
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Tapissier-tapissière d'ameublement en siège
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtissier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Peintre automobile
- Durée de la formation : 1 ou 2 ans
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Carrossier automobile
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Services en hôtel-café-restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

Cuisinier en desserts de restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Maintenance des systèmes embarqués de l'automobile
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtisserie boulangère
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4

Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisinier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

Certificats Divers

Certificat de capacité technique agricole et rurale (CCTAR)
- Productions et services
  - Options & spécialités : Opérateur Spécialiste Service Rapide
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Certificat de qualification professionnelle (CQP) - Niveau 4
- Carrossier peintre
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Magasinier vendeur confirmé pièces de rechange et accessoires
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Technicien de maintenance des matériels de manutention
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Technicien électronicien électronicien automobile
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Technicien maintenance et diagnostic automobile
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

Boucher charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger pâtissier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Commercialisation et services en restauration (CSR)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisine - Organisation de la Production culinaire (OPC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Maintenance de véhicules
- Véhicules transport routier
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Voitures particulières
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Poissonnier écailler traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Réparation des carrosseries
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTM (Brevet Technique des Métiers, délivré par la Chambre de Métiers)

ébénisterie
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtissier- confiseur-glacier-traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Maintenance des véhicules
- Voitures particulières
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Gestion de la PME (GPME)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Comptabilité et gestion (CG)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTMS (Brevet Technique des Métiers Supérieur, délivré par les Chambres de Métiers) - Niveau III

ébéniste
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage