CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

• Production et services en restauration (PSR)
  • Options & spécialités : CAP Productions et services en restauration (rapide, collective, cafétéria)
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Boucher
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Boulanger
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Charcutier traiteur
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Chocolatier - confiseur
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Métiers de la coiffure (MC)
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Cuisine
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Pâtissier
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

• Boulangerie spécialisée
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Coiffure coupe couleur (CCC)
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Employé traiteur
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  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Techniques du Tour en Boulangerie et Pâtisserie
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4

• Boulanger
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage
• Coiffure
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage

BTM (Brevet Technique des Métiers, délivré par la Chambre de Métiers)

• Pâtissier- confiseur-glacier-traiteur
  • ✓ Formation en alternance
  • ✓ Contrat d'apprentissage