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ECOLE HOTELIERE DE VANNES

Identité de l'établissement

Adresse :	Parc d'Innovation Bretagne Sud Rue du Commerce - CP 63 56038 VANNES CEDEX France
Téléphone :	0297012471
Fax :	0297012423
Site Internet :	http://formation.morbihan.cci.fr
Mail :
Académie :	Académie de Rennes https://www.education.gouv.fr/academie-de-rennes-100064
Statut :	Consulaire
Groupe :	CCI du Morbihan
Effectif général :	50
Régime :	Externat • Demi-pension
Direction :	Monsieur Marc Fouchet, Directeur

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4

Gouvernante
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 4

Technicien conseil en commercialisation des vins
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation

Certificats Divers

Certificat de qualification professionnelle (CQP) - Niveau 4
- Assistant(e) d'exploitation
  - > hébergement
    - ✓ Formation en alternance
    - ✓ Contrat de professionnalisation
  - > restauration
    - ✓ Formation en alternance
    - ✓ Contrat de professionnalisation

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 4

Accueil-réception
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 5

Gestionnaire d’unité hôtelière
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation