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CIFA JEAN LAMELOISE

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Identité de l'établissement

Adresse :	17 Voie Romaine 71640 MERCUREY France
Téléphone :	03 85 98 10 30
Fax :	03 85 98 10 28
Site Internet :	http://www.cifa-jean-lameloise.com
Mail :
Académie :	Académie de Dijon Académie de Dijon sur www.education.gouv.fr
Année de création :	1979
Statut :	Consulaire
Groupe :	CCI & CMA de Saône et Loire
Accès handicapé :	Oui
Direction :	Monsieur Gérard Baudot, Directeur

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Chocolatier - confiseur
- Durée de la formation : 1 an
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Métiers de la coiffure (MC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé de commerce multi-spécialités (ECMS)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé de vente spécialisé
- Option produits alimentaires
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Option produits d'équipement courant
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Glacier-fabricant
- Durée de la formation : 1 an
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Métiers d'art
- Photographe (dernière session en 2013)
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtissier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BEP (Brevet d'Etudes Professionnelles)

Boucher-charcutier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

Coiffure coupe couleur (CCC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtisserie boulangère
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Styliste visagiste
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Coiffure
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

Métiers du commerce et de la vente (MCV)
- Durée de la formation : 2 ou 3 ans
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Commercialisation et services en restauration (CSR)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisine - Organisation de la Production culinaire (OPC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 4

Accueil-réception
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTM (Brevet Technique des Métiers, délivré par la Chambre de Métiers)

Pâtissier- confiseur-glacier-traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Photographe
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Assurance
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Management commercial opérationnel (MCO)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

Langues enseignées

Langue vivante 1 : Anglais • Langue vivante 2 : Allemand • Espagnol

CIFA JEAN LAMELOISE
Directeur
Monsieur Gérard Baudot

17 Voie Romaine
71640 MERCUREY
France

Tel : 03 85 98 10 30
Fax : 03 85 98 10 28

http://www.cifa-jean-lameloise.com