FACULTE DES METIERS
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Identité de l'établissement
| Adresse : | Campus de Ker Lann Rue des Frères Montgolfier - BP 17201 35172 BRUZ CEDEX France |
|---|---|
| Téléphone : | 02 99 05 45 45 |
| Site Internet : | https://www.fac-metiers.fr/ |
| Mail : | |
| Académie : |
Académie de Rennes
Académie de Rennes sur www.education.gouv.fr |
| Direction : |
Madame Laurence Piquerel, Directrice |
Enseignement classique et/ou en alternance
CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)
-
Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Services en hôtel-café-restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 3
-
Agent de restauration
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
-
Employé(e) d'étages
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
-
Serveur en restauration
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3
-
Cuisinier en desserts de restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Employé barman
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Sommellerie
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4
-
Cuisinier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 4
-
Réceptionniste en hôtellerie
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
Certificats Divers
-
Certificat de qualification professionnelle (CQP) - Niveau 4
-
Assistant(e) d'exploitation
-
> hébergement
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
-
> restauration
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
-
> hébergement
-
Assistant(e) d'exploitation
BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)
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Commercialisation et services en restauration (CSR)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
-
Cuisine - Organisation de la Production culinaire (OPC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Formation(s) de l'établissement
Hôtellerie & Restauration
Réceptionniste d'hôtel
Hôtellerie & Restauration
Stages initiation et de perfectionnement à l'oenologie et à la dégustation des vins.
FACULTE DES METIERS
Directrice
Madame
Laurence Piquerel
Campus de Ker Lann
Rue des Frères Montgolfier - BP 17201
35172
BRUZ CEDEX
France
Tel : 02 99 05 45 45
https://www.fac-metiers.fr/
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