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LYCEE POLYVALENT PRIVE SAINTE-ANNE

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Identité de l'établissement

Adresse :	250 boulevard Laënnec 44600 ST NAZAIRE France
Téléphone :	02 40 17 12 00
Fax :	02 40 53 16 43
Site Internet :	http://www.lycee-sainte-anne.fr
Mail :
Académie :	Académie de Nantes Académie de Nantes sur www.education.gouv.fr
Année de création :	1918
Statut :	Sous Contrat
Groupe :	Lycée des Métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Caractère religieux :	Catholique
Membre du réseau :	ANEPHOT AFLYHT AEHT
Effectif général :	815
Régime :	Externat • Demi-pension • Internat filles et garçons
Direction :	Monsieur Joseph Le Gal, Chef d'établissement

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Chocolatier - confiseur
- ✓ Internat
Cuisine
Pâtissier
- ✓ Internat

BEP (Brevet d'Etudes Professionnelles)

Métiers de la restauration et de l'hôtellerie

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

Cuisinier en desserts de restaurant
Employé barman
- ✓ Internat

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

BCP ASSP
- ✓ Internat
Commercialisation et services en restauration (CSR)
- ✓ Internat
Cuisine - Organisation de la Production culinaire (OPC)

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 4

Accueil-réception
- ✓ Internat

BAC TECHNO (Baccalauréat Technologique)

Série ST2S
- ✓ Internat
Série STHR ((sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration)
- ✓ Internat

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Management en hôtellerie-restauration
- Option A : management d'unité de restauration (MHR)
  - ✓ Internat
- Option B : management d'unité de production culinaire (MHR)
  - ✓ Internat

Licence Professionnelle

Hôtellerie et tourisme
- Options & spécialités : LEA à l'hôtellerie restauration internationale - En partenariat avec l'Université de Nantes

Langues enseignées

Langue vivante 1 : Anglais • Langue vivante 2 : Allemand • Espagnol

Particularités de l'établissement

Bâtiments et environnement : Internat construit en 1996 et agrandi en 2015. Gymnase construit en 2014

Caractéristiques de l'internat

Nombre de nuits ouvert : 5

Vie des internes

Jour de rentrée : dimanche soir ou lundi matin • Jour de sortie : vendredi

Hébergement & restauration des internes

Hébergement : Chambres doubles ou triples avec sanitaires

LYCEE POLYVALENT PRIVE SAINTE-ANNE
Chef d'établissement
Monsieur Joseph Le Gal

250 boulevard Laënnec
44600 ST NAZAIRE
France

Tel : 02 40 17 12 00
Fax : 02 40 53 16 43

http://www.lycee-sainte-anne.fr